|
|
| Японское мороженое |
 |
 |
|
Тип: мороженое | Калорий: 430 ( в 150 граммах)
Состав1 яйцо
3 желтка
75 г коричневого сахара
2 ст. ложки порошка зелёного чая
500 г сливок
20 мл шоколадного ликёра
формочки для мороженного
Как приготовить японское мороженое
- Возьмите яйцо с желтками и сахар, взбейте на водяной бане примерно на 10 минут.

- В получившуюся смесь добавьте ликер и чайный порошок. Если у Вас нет чайного порошка, то можно взять листовой зеленый чай и перемолоть в кофемолке.
- Возьмите миску со смесью, поставьте охладиться в кастрюлю с холодной водой и кубиками льда.
- Пока охлаждается смесь, взбейте миксером сливки. Добавьте в смесь взбитые сливки.
- Возьмите формочки для мороженого и разлейте полученную смесь.
- Поставьте формочки со смесью в морозилку на 2-3 часа.
- После истечения 2-3 часов возьмите тарелочки для мороженного и красиво выложите мороженое.
Этот прекрасный рецепт мороженого идеально подходит для встречи дорогих и любимых гостей! Японская культура обладает великолепным шармом, делая обычное мороженое столь сладким лакомством!
|
| |